Recette de pommes de terre au four
Recette et préparation de la pomme de terre
Sommaire et navigation
Guide de la pomme de terre
Histoire
Économie
Cuisson
Toxicité
Nutrition
Recettes
Préparations culinaires des pommes de terre
Recettes de pommes de terre au four
Recettes de croquettes de pommes de terre
Recettes de pommes frites
Recettes de gratins de pommes de terre
Recettes de pain au pommes de terre
Recettes de purées de pommes de terre
Recettes de rissolées de pommes de terre
Recettes de salades de pommes de terre
Recettes de tartes de pommes de terre
Les recettes de pommes de terre
Pommes Frites
Les Croquettes
Patates au four
Les Gratins
Les Pains
Les Purées
Les Rissolées
Les salades
Les Tartes
Vraie pomme de terre au four
Quantité : Temps de préparation : Temps de cuisson :
Ingrédients
Préparation
  • Une grosse pomme de terre
  • Huile d'olive
Préchauffer le four à 220 °c (th. -8). Laver et essuyer une grosse pomme de terre.

La percer délicatement de toutes parts avec une fourchette et la déposer sur une plaque à pâtisserie.

L'enduire d'un peu d'huile d'olive et la cuire de 1 heure à 1 h 30.

L'inciser en croix afin de former une cavité.

Votre pomme de terre est prête à recevoir une des préparation de pomme de terre au four présenté dans ce site.


pommes-de-terre.net © tous droits réservés